【身心靈讀後感】凝香,手工純露的科學與實證/余珊的蒸餾教室
如果用一句話介紹,
我會說這是「教科書等級的純露實務」。
之前也買過純露相關書籍,
沒有一本是針對純露的製作,
更沒有這麼詳盡清晰,圖文並茂的。
從蒸餾器的設計原理到選擇,
從容器的形狀到成品的保存,
從植材的採收、預處理到蒸餾所需的水量、時間,
包括化學成份和小農資訊,
都超級詳細,毫無保留。
(身為重度DIY愛好者,
買過很多書都莫名不小心省略一些歩驟…
導致做到懷疑智商懷疑人生~~)
即使我上過實體課,
老師也在課後耐心回答問題,
甚至自己在家蒸餾了近百鍋純露,
但看到這本書還是相見恨晚啊~
因為各種植材的特性不同,
總不好意思每次都找老師問。
如果早點擁有這本書,
絕對會省下很多摸索和試驗的時間。
書中介紹的都是台灣熟悉且容易取得的花卉,
像茉莉、桂花、野薑花…,
甚至自家陽台就能種植的香草,
而非遙不可及的國外夢幻植材。
一開始會自己製作純露,
只是想要豪邁安心的使用,
減少包裝浪費,
同時掌握製程,
在能量上也更加美好~
然後發現自家小陽台的產量不夠用
透過老師的介紹,
跟無毒種植的小農購買植材,
也是在鼓勵更多人友善土地,親近自然
總之,
純露愛好者必備!
大推!!!